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60多平方米小作坊炸薯片引发火灾 荆州消防15分钟紧急扑救

时间:2018-10-24来源:荆州支队作者:韩芳点击:

       10月23日中午,荆州市纪南镇高台村7组一家小作坊内,坊主用油锅煎炸薯片时不慎引发火灾。
 
       当日中午12时3分,荆州市119指挥中心接警后,调集荆州区消防中队迅速赶往。来到现场发现,过火面积约10多平方米,墙面已被大火熏黑,屋顶也已坍塌。经侦察,起火点为作坊内的一口灶台。消防员立即投入灭火行动,15分钟后,大火被完全被扑灭。
    
       据了解,坊主在炸薯片的过程中,油不慎从锅内溢出引起火灾,火势迅速向屋顶蔓延,一时间大火弥漫,但所幸并未造成人员伤亡。
    
       荆州消防提醒:油锅在煎炸食物时着火,锅内温度高,油量大,火势便相当猛烈。这种情况下,可关掉煤气开关或用水扑灭炉火,盖上锅盖,用湿布或干毛巾等罩在锅上,火熄灭后30分钟,等油冷却后再拿走,以免再次起火。

 
 
 
 
 
 
 


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